اخبار کانادا 2,589 خبر

داستان «ته‌دیگ» ایرانی در خانه یک کانادایی یهودی

ته‌دیگ جایگاهی ویژه در قلب و سفره‌های یهودیان ایرانی در سراسر جهان دارد. ته‌دیگ آن‌ها را به ریشه‌های فرهنگی و سرزمین نیاکانی‌شان پیوند می‌دهد. آنچه میخوانید درباره این بخش از غذای ایرانی در خانه‌ای است که مادری کانادایی و با کیش یهودی زندگی می‌کند.