آشپزی هفته؛ پن‌کیک آلمانی

«پن‌کیک» یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه بین‌المللی است که در کشورهای مختلف به روش‌های متفاوتی پخته می‌شود. نام این صبحانه خوشمزه به دلیل شیوه درست کردن آن متداول شده است چراکه پنکیک، لایه‌های نازک کیک مانندی است که داخل تابه‌های کوچک (Pan) پخته می‌شود.