کبکی‌ها برای خرید محصولات با تخفیف، وقت بیشتری را در فروشگاه‌ها می‌گذرانند

ظاهراً مردم به این نتیجه رسیده‌اند که چاره‌ای ندارند جز اینکه هر طور شده خود را با گرانی مواد غذایی سازگار کنند. یکی از راه‌های کنار آمدن با این قضیه این است که بیشتر از گذشته به دنبال تخفیف هستند و به همین علت نسبت به گذشته بیشتر به فروشگاه‌های مواد غذایی می‌روند و زمان بیشتری را به خرید نیازهای خود اختصاص می‌دهند.

به گزارش هفته به نقل از ژورنال دو مونرئال، ماریو اتیه، ۷۰ ساله ساکن مونترال که روز چهارشنبه برای خرید به فروشگاه Maxi آمده بود، می‌گوید گرانی باعث شده است این روزها به‌جای یک‌بار، دو بار در هفته برای خرید به فروشگاه بیایم. من برای خرید محصولات غذایی مشمول تخفیف خیلی بیشتر از قبل وقت می‌گذارم و تقریباً همه نیازهای غذایی‌ام را از ماکسی تهیه می‌کنم به‌جز گوشت که آن را از «مترو» می‌خرم. به لطف این تخفیف‌ها، هر هفته حدود ۷۵ دلار در هزینه‌های غذایی‌ام صرفه‌جویی می‌کنم.

لین لاریویئر، ۵۷ ساله و مادرش لئونید دگروزیه ۸۸ ساله هم می‌گویند به علت گرانی، عادات خرید مواد غذایی خود را کاملاً تغییر داده‌اند. دفعات مراجعه آن‌ها به فروشگاه‌ها و مدت‌زمان جستجوی آن‌ها برای خرید محصولات با تخفیف بیشتر شده است.

خانم دگروزیه می‌گوید با استفاده از این تخفیف‌ها هر هفته ۵۰ تا ۶۰ دلار صرفه‌جویی می‌کنیم ضمن اینکه بیشتر از گذشته آشپزی می‌کنم هرچند از درد بازو هم رنج می‌برم.

سلیون شارلبوآ، کارشناس مواد غذایی از روشی که ماریو و دگروزیه در پیش گرفته‌اند، تمجید می‌کند و معتقد است که آدم‌ها باید در مواجهه با قیمت‌های سرسام‌آور، روش‌ها و عادات مصرف جدیدی برای خود ایجاد کنند. دوره شیوه‌های قدیمی خرید و مصرف به سر رسیده و باید با توجه به شرایط، روش‌های خلاقانه‌ای برای خود پیدا کنیم.

این کارشناس مواد غذایی روز پنجشنبه نتایج یک نظرسنجی را منتشر کرد که به‌وضوح نشان می‌دهد مردم بیشتر از گذشته به فروشگاه‌های مواد غذایی سر می‌زنند: مراجعه آن‌ها به فروشگاه‌ها از ۱.۲۹ بار در هفته در سال ۲۰۱۸ اکنون به ۱.۷۱ بار در هفته رسیده است.

به گفته آقای شارلبوآ، مردم برخلاف گذشته، از هر طریق و هر فرصتی برای صرفه‌جویی در هزینه‌های خود استفاده می‌کنند.

میوه‌ها و سبزیجات دارای تخفیف بیشترین محصولاتی است که مردم خریداری می‌کنند (۵۹.۹ درصد) و پس از آن بیشتر به دنبال گوشت (۵۹.۷ درصد) و همچنین محصولات بسته‌بندی شده و کنسرو شده (۵۷.۷ درصد) هستند.

این نظرسنجی نشان می‌دهد که از هر ۱۰ مشتری ۶ نفر صرفاً برای استفاده از تخفیف‌ها به فروشگاه مواد غذایی مراجعه می‌کنند. ۵۶ درصد از آن‌ها نیز فروشگاهی را که به آن مراجعه می‌کنند، بر اساس تخفیف‌های ارائه شده انتخاب می‌کنند.

طبق نتایج همین نظرسنجی که بین ۲۵ تا ۲۷ ژانویه صورت گرفت و ۲۸۸۰ نفر در آن شرکت کردند:

۶۲.۲ درصد مردم فروشگاه اصلی خود را برای خریدهای با تخفیف تغییر داده‌اند.

۲۹.۸ درصد مردم فروشگاه خود را منحصراً بر اساس تخفیف‌های ارائه شده انتخاب می‌کنند.

۵۹.۲ درصد مردم به‌طور سیستماتیک به دنبال غذاهای با تخفیف هستند.

منبع