از اوایل فوریه، کانادایی‌ها با افزایش قیمت برخی اقلام در فروشگاه‌های مواد غذایی روبه‌رو می‌شوند. دلیل این افزایش، پایان دوره‌ی سالانه‌ی ثبات قیمت‌ها است که در آن، فروشگاه‌ها افزایش قیمت‌های درخواستی از سوی تأمین‌کنندگان را متوقف می‌کنند. این سیاست هر سال از نوامبر تا اوایل فوریه اجرا می‌شود تا از نوسان قیمت‌ها در دوران حساس تعطیلات جلوگیری کند.
اریک لا فلش، مدیرعامل مترو، اعلام کرده که با پایان این دوره، افزایش قیمت برخی کالاها اجتناب‌ناپذیر خواهد بود. به گفته‌ی کارشناسان، تأمین‌کنندگان برای افزایش قیمت باید دلایل قانع‌کننده‌ای ارائه دهند و خرده‌فروشان این درخواست‌ها را به دقت بررسی می‌کنند. این اقدام باعث می‌شود که در دوران تعطیلات، تمرکز فروشگاه‌ها بر مدیریت موجودی و کنترل قیمت‌ها باشد.
با این حال، افزایش هزینه‌ها، از جمله تأثیر افت ارزش دلار کانادا و رشد قیمت محصولاتی مانند قهوه و کاکائو، فشار بیشتری به بازار وارد کرده است. بسیاری از خرده‌فروشان، از جمله والمارت کانادا، تأکید دارند که به‌طور مداوم در حال مذاکره با تأمین‌کنندگان برای جلوگیری از افزایش غیرضروری قیمت‌ها هستند.
در سال‌های اخیر، انتقادها نسبت به سودجویی احتمالی فروشگاه‌های زنجیره‌ای افزایش یافته است. دولت کانادا نیز برای کاهش تورم غذایی، از خرده‌فروشان خواسته بود که برنامه‌هایی مانند تخفیف‌ها، تثبیت قیمت و تطبیق قیمت را اجرا کنند. این اقدامات باعث شد که دوره‌ی ثبات قیمت‌ها بیشتر مورد توجه قرار گیرد.
با وجود این، پایان این دوره نشان می‌دهد که موج جدید افزایش قیمت‌ها در راه است. کارشناسان معتقدند که این روند در سال‌های اخیر پیچیده‌تر شده و تأمین‌کنندگان باید زمان طولانی‌تری برای دریافت تأییدیه‌ی افزایش قیمت منتظر بمانند. برای مصرف‌کنندگان کانادایی، این به معنای فشار بیشتر بر سبد خرید خانوارها در ماه‌های آینده خواهد بود.
ارسال نظرات