رستوران مونترالی بهترین رستوران کانادا شد

رستوران ون‌مون‌اپن Vin Mon Lapin، واقع در «ایتالیای کوچک» Petite Italie، در میان یکصد رستوران برتر کانادا در صدر قرار گرفت.

به گزارش پایگاه اینترنتی ژورنال دو مترو، هیئتی مرکب از ۱۳۰ داور متشکل از منتقدان آشپزی، سرآشپزها، رستوران‌داران، کارشناسان خدمات غذایی و تسترهای کارکشته غذا هرساله رستوران‌های برتر کشور را مشخص می‌کنند.

رستوران ون‌مون‌لپن با طیف گسترده‌ای از غذاهای خوشمزه و باب طبع انواع سلیقه‌ها واقع در خیابان Saint-Zotique در تقاطع خیابان Casgrain، از نگاه کارشناسان به عنوان رستورانی «غیرقابل چشم پوشی» توصیف شده است.

رستوران ون مون‌لپن که در سال ۲۰۲۰ گسترش داده شد و اکنون بدون رزرو از شهروندان پذیرایی می‌کند، سال گذشته در رتبه ششم یکصد رستوران برتر کانادا قرار گرفته بود.

در فهرست برترین رستوران‌های کانادا که امسال Canada’s ۱۰۰ Best ارائه کرده است، نام ۳۴ رستوران کبکی دیده می‌شود که نسبت به سال گذشته ۱۰ رستوران بیشتر است.

برخی از رستوران‌های کبکی (رده آن‌ها داخل پرانتز آمده است) که در این رده‌بندی قرار دارند، عبارتند از:

Beba (8)

 Pichai (15)

Monarque (16)

 Montréal Plaza (21)

 Joe Beef (24)

 Gia (36)

 Le Mousso (41)

 Paloma (48)

 Île Flottante (50)

نشانی برترین رستوران امسال کانادا: شماره 150، خیابان سن زوتیک شرقی، مونترال

برای اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.

منبع