فروشگاه آریا، که یک فروشگاه افغانی و ایرانی است در ابتدای دهه دوم فعالیتاش، از سوم تا هفتم دسامبر جشن بازگشایی داشت. البته این فروشگاه از ۱۰ سال قبل تا الان هیچوقت بسته نشده بود. این بازگشایی برای افتتاح بخش جدیدی بود که به فروشگاه اضافه شده و فضا و امکانات و خدمات را چندبرابر افزایش داده است.
در جشن بازگشایی، از بازدیدکنندهها با انواع مزههای جدید پذیرایی شد. لوازم و وسایل موردنیاز یلدا و کریسمس هم برای خرید در دسترس بود. فروشگاه آریا قسمتهای مختلف دیگری هم دارد: قصابی با گوشت حلال، رستوران و کترینگ، بخش مواد غذایی و کنسروها، حبوبات، برنج ایرانی، انواع ادویه و چاشنیها، ترهبار، میوه، سبزیجات خشک، خشکبار، مواد شوینده و بهداشتی، انواع نوشیدنیها، چای و دمنوش و عروق گیاهی. Marche Ariya در شرق مونترال و در منطقه گرینفیلد واقع شده و واردکننده و عرضهکننده محصولات شرقی و غربی در مونترال است. حتی بعضی از این محصولات به شهرهای دیگر هم ارسال میشود. به مناسبت جشن بازگشایی و این تغییر و تحول بزرگ با مدیر فروشگاه، آقای حسن قربانی یک گفتوگوی کوتاه داشتیم که در ادامه میخوانید. |
در چه سالی وارد کانادا شدید؟
حسن قربانی: در سال ٢٠٠٢
اولین فروشگاه آریا را کی افتتاح کردید؟
حسن قربانی: در سال ٢٠١٠ اولین بخش خود را افتتاح كردیم.
با چقدر سرمایه بیزنس آریا را شروع کردید و مساحت اولین فروشگاهی که باز کردید تقریبا چقدر بود؟
حسن قربانی: این فروشگاه یك كمپانی خانوادهگی است. در ابتدا ما سرمایه خیلی زیادی نداشتیم و اولین فروشگاه ما با مساحت ٢٢٠٠ فوت مربع (Square Feet) افتتاح شد.
حدس میزنم در آغاز با سختیهای زیادی مواجه بودید. ممکن است قدری درباره دشواریهای اولیه توضیح بدهید ؟
حسن قربانی: بله از مشكلات اساسی ما معرفی خود در بازار رقابتی كانادا و همچنین بازاریابی و جذب مشتریان احتمالی، جذب نیروی كاری متناسب با ارزشها و آرمانهایمان و بودجهبندی بود كه در هر كارآفرینی و كسب كار طبیعی است و به طبع ما نیز این چالشها را داشتیم.
آریا فقط یک فروشگاه مواد غذای نیست در واقع یک كمپانی با بخشهای مختلف است. شما «برند» آریا را مدتی پیش معرفی کردید. میتوانید قدری درباره «برند» آریا و بقیه بخشها توضیح بدهید؟
حسن قربانی: بله برند آریا یكی از برندهای اختصاصی ما است كه بالای پنجاه محصول با این برند توزیع میشود. این فروشگاه شامل بخشهای مختلف هست كه نانوایی، قصابی، آشپزی افغانی، ایرانی، كبابی و همچین بخش خواربار از بخشهای اصلی آن هستند.
هفته را دنبال کنید در: اینستاگرام – تلگرام – توئیتر
بیشتر بخوانید: |
مساحت آریا نسبت به روزهای اول چندین برابر شده است. لطفا درباره این گسترش توضیح بدهید.
حسن قربانی: تقریبا هشت برابر مساحت اولیه، در واقع همان بخشهای قبل هستند كه ما از لحاظ كیفیت و كمیت تغییر و گسترش دادهایم.
شما چه اصول اخلاقی و حرفهای را مبنای کار خودتان کردهاید؟
حسن قربانی: ما متناسب با توانایی خود سعی و تلاش كردهایم تا حرفهای عمل كنیم زیرا بر این باور هستیم كه پیروی از هنجارهای حرفهای باعث موفقیت، جلب حمایت و همكاری دیگران و در نتیجه ارتقا شغلی خواهد شد. و در ادامه همواره احترام، صداقت و مسئولیتپذیری در مقابل همكاران و مشتریانمان را از اصول اخلاقی خود میدانیم.
به نظر شما یک جوان مهاجر که میخواهد در بیزنس موفق شود چه اصولی را باید رعایت کند؟
حسن قربانی: بعد از گذشت سالها چیزی كه ما تجربه كردهایم این است كه مدیریت یك بیزنس نیاز به تلاش و پشتكار و صبر و حوصله دارد و كار مستمر و پایداری باعث ارتقا در هر شغلی است و در كنار اینها یك گروه و حامی نقش اساسی میتواند در موفقیت یك بیزنس داشته باشد.
چند ساعت در روز کار میکنید؟
حسن قربانی: به طور متوسط روزی شانزده ساعت
در برخورد با همکارانتان چه نکاتی را اساسی میدانید و رعایت میکنید؟
حسن قربانی: مدیریت و برقراری ارتباط حرفهای و دوستانه در محیط كار برای سازش و برخورد حرفهای با همكارانمان همیشه از نكات اصلی واساسی برایمان بوده است.
در برخورد با مشتری چطور؟
حسن قربانی: از مهمترین اصول ما احترام، رضایت مشتری و ارائه دادن همان چیزی است که مشتری مد نظر دارد.
آقای حسن قربانی برای شما و تیم آریا آروزی موفقیت روزافزون داریم.