قالب وردپرس بیتستان پرنده فناوری
Fengye College Center
خانه / عمومی / مقاله ها (صفحه 80)

مقاله ها

آشپزی هفته؛ عدس پلو با سویا

عدس‌پلو در کشورهای آسیایی غذایی محبوب و سالم و ساده محسوب می‌شود. برنج و عدس خواص زیادی برای سلامتی دارند. از برخی بیماری‌ها جلوگیری کرده و بعضی بیماری‌ها را نیز درمان می‌کنند. توصیه می‌شود برای کسب سلامتی بدن این دو ماده را باهم استفاده کنید.

بیشتر بخوانید »

گفت‌وگوی اختصاصی هفته با آرش کمالی‌سروستانی، کارگردان «چوکا، الآن ساعت چنده؟»

اولین فیلم بلند من در اولین حضورش، در جشنوارهٔ فیلم سیدنی در حالی به روی پرده می‌رفت که سازندهٔ دیگرش بهروز بوچانی در آن‌سوی نرده‌های اردوگاهی در میان اقیانوس بود!

بیشتر بخوانید »

روایت بهروز بوچانی از زندان تا صحنه ادبیات جهان: قلم دربرابر بی‌قانونی قدرت

بهروز بوچانی

به روایتِ منابع، بهروز بوچانی (زادهٔ ۱ مرداد ۱۳۶۲ در استان ایلام) روزنامه‌نگار و نویسنده کرد ایرانی است. شرح‌حال او با نام «هیچ دوستی به‌جز کوهستان» که در اردوگاه پناهندگان مانوس نوشته، برندهٔ جایزه‌های بسیاری شده است

بیشتر بخوانید »

تازه‌های ادبی؛ «فرهنگنامهٔ تصوف»، محصول مبارک تلاشی بی‌تخفیف

فرهنگنامه تصوف و عرفان

«فرهنگنامهٔ تصوف» به قلم ادب‌پژوه یگانهٔ شهرمان دکتر محمد استعلامی، پس از نزدیک به یازده‌سال ممارست، و تلاشی بی‌تخفیف، در هفتهٔ اخیر به همت انتشارات «فرهنگ معاصر» چاپ و با حضور استاد رونمایی گردید.

بیشتر بخوانید »

طنز و سرگرمی 550

سرگرمی

نکته مثبت هفته گاهی بین سمفونی شلوغ و پر سروصدای زندگی‌ت، قد دو سه میزان سکوت کن!       حکایت هفته «حمام» آدم وقتی داخل حمام می‌شود می‌بیند در حمام مساوات برقرار است؛ یعنی همه لخت و عریان و همه به یک صفت موصوف‌اند. آدم غریب که تازه‌وارد تهران …

بیشتر بخوانید »

داستان کوتاه “فصل مشترک” از مهدی توکلی تبریزی

ویلای شماره ۸۴ در منطقه جونیه واقع در شمال شهر بیروت هرسال تابستان در شب ۴ سپتامبر پذیرای تعدادی مرد و زن جوان ایرانی است که خود را از چهارگوشه دنیا برای شرکت در ضیافتی به نام «شب ایرانی» به آن می‌رسانند. همه این مردان و زنان تقریباً بیش از یک دهه پیش دانشجویانی بودند که ...

بیشتر بخوانید »

به یاد دو جانِ بزرگ، شاملو و پناهی

داود حضرتی | به یاد شاملو         قلبم گرفت و باز هوا اخم کرده بود گلدان خاطره لب ايوان شب شكست يك دم سخن نگفت، لیلی به گوش باد در خانه گُر گرفت همه یاس‌های پیر لیلی سخن نگفت اشکی دوباره ریخت شب بود و بی صدا …

بیشتر بخوانید »