آشپزی

پوآچا، یکی از نان‌های سنتی ترکیه است. پوآچا یا همان بقچه به زبان فارسی، خمیر نرمی دارد که داخل آن با مواد دلخواه پر می‌شود. این نان بیشتر در وعده صبحانه یا بعنوان میان‌وعده استفاده می‌شود

کیک باوارین توت‌فرنگی تشکیل شده از دو لایه کیک اسفنجی و یک لایه کرم باواریا توت‌فرنگی است. کرم باواریا جزو دسرهای کلاسیک دنیای قنادی است که قابلیت طعم‌دهی با پوره میوه را دارد

نان خامه‌ای یکی از شیرینی‌های مورد علاقه ایرانیان است. این شیرینی تر از یک نان گرد سبک و توخالی تشکیل شده که معمولاً داخلش را با خامه فرم گرفته پر می‌کنند. شیرینی نان خامه‌ای را می‌توانید به آسانی در منزل تهیه کرده و سرو کنید

یکی از انواع غذاهای خوشمزه کشور ترکیه بورک است که با مواد مختلف تهیه می‌شود. بورک مناسب میان‌وعده، پیش‌غذا و حتی وعده اصلی بوده و بصورت لقمه‌های کوچک یا فینگرفود سرو می‌گردد

نان کشمشی یکی از نان‌های خوشمزه با بافتی نرم و پفکی است که به راحتی در خانه تهیه می‌شود. اگر طرفدار کشمش باشید؛ بدون شک از طعم نانی که پر از کشمش است لذت خواهید برد

خورش ساق از جمله خورش‌های خوشمزه استان گلستان است و در میان مردم گرگان رایج می‌باشد. خورش ساق معمولا در ایام محرم پخته می‌شود و به همراه زرشک پلو سرو می‌گردد

کیک شربتی یا کیک باقلوا یک نوع کیک عربی است با بافتی منسجم و پر از شربت که اغلب آن را در ایام ماه رمضان تهیه می‌کنند. کیک شربتی تقریبا در تمامی قسمت‌های خاورمیانه از جمله ایران، ترکیه و کشورهای عربی تهیه می‌شود

گوشفیل یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایران است که بیشتر در مناسبت‌های خاص مانند ماه رمضان تهیه و بر سر سفره افطار سرو می‌شود

حلوا زنجبیلی یکی از انواع حلواهای خوشمزه است که اصالت آن به شهر تبریز برمی‌گردد. عطر و طعم تند زنجبیل مزه بسیار خاص و فوق‌العاده‌ای به حلوای شما می‌دهد که یکبار امتحان کردن آن خالی از لطف نیست. حلوا زنجبیلی معمولا سر سفره افطار یا به عنوان نذری استفاده می‌شود

مهلبیه یک دسر لبنانی-ترکی است که بافتی شبیه فرنی دارد. دسر مهلبیه نوعی پودینگ است که می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده عالی نیز سرو شود. این دسر خوشمزه گزینه مناسبی برای سفره افطار است