قالب وردپرس بیتستان پرنده فناوری

آشپزی

آشپزی هفته

آشپزی هفته؛ خوراک لوبیا چیتی

خوراک لوبیا چیتی

خوراک‌ها از جمله غذاهایی هستند که بسیار کامل و مغذی بوده و انواع موادغذایی را بدون محدودیت در خود جای می‌دهند. خوراک‌های گیاهی مانند «خوراک لوبیاچیتی» به علت دارا بودن مقدار زیادی از ویتامین و پروتیین مورد نیاز، برای بدن بسیار سودمند بوده و در هر کدام از وعده‌های غذایی روزانه قابل سرو هستند

بیشتر بخوانید »

آشپزی هفته؛ کوکی نرم شکلاتی

کوکی نرم شکلاتی

«کوکی‌ها» بیسکوییت‌های خوشمزه‌ای هستند که در انواع طعم‌ها و با مغزی‌های متنوع درست می‌شوند. در ظاهر شاید فکر کنید که کوکی یک شیرینی خشک و سفت است؛ درحالی‌که اگر نکات اساسی در طبخ این شیرینی رعایت شود، در نهایت به ترکیبی از بافت ترد و نرم دست خواهید یافت.

بیشتر بخوانید »

آشپزی هفته؛ دلمه برگ مو گیاهی

دلمه برگ مو گیاهی

«دلمه برگ مو» یکی از انواع پیش‌غذا یا غذاهای ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. لازم است برای تهیه این غذای خوشمزه، در فصل بهار برگ مو تازه را تهیه کنید و آنها را در فریزر نگهداری کنید تا در طول سال بتوانید این غذای لذیذ را آماده کنید. همچنین می‌توانید دلمه‌ها را پس از پیچیدن، بصورت خام فریز کنید

بیشتر بخوانید »

آشپزی هفته؛ نان شیرمال

نان شیرمال

«نان شیرمال» یکی از انواع نان‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که در وعده صبحانه یا عصرانه از آن استفاده می‌کنند. این نان بسیار خوش‌بافت و خوش‌طعم است و با مغزیجات یا کشمش می‌توانید آن را آماده کنید

بیشتر بخوانید »

آشپزی هفته؛ کتلت سویا

کتلت سویا

انواع کتلت و کوکو از غذاهای ساده‌ای هستند که با مواد مختلف می‌توان آنها را به راحتی آماده کرد. همانطور که از نام این غذا مشخص است، یکی از مواد اصلی این غذا، سویا است. «کتلت سویا» یک گزینه مناسب برای طرفداران سبک گیاهخواری است

بیشتر بخوانید »

آشپزی هفته؛ سالاد فتوش

سالاد فتوش

«سالاد فتوش» یک سالاد مشهور لبنانی و مدیترانه‌ای است که در جهان از محبوبیت زیادی برخوردار است. این سالاد را می‌توان به عنوان یک شام سبک سرو کرد. نمونه کلاسیک این سالاد آموزش داده شده است ولی شما می‌توانید این سالاد را با پنیر لبنه یا ماست هم‌زده نیز سرو کنید

بیشتر بخوانید »

آشپزی هفته؛ شیرینی رولت

شیرینی رولت

«رولت» یکی از انواع شیرینی‌های‌تر و خامه‌ای است که در بین ایرانیان طرفداران زیادی دارد. کیک رولت یک دسر خوشمزه است که از خانواده کیک‌های اسفنجی محسوب می‌شود و می‌توان آن‌را به‌صورت نازک و با قطر ۲ تا ۳ سانتی‌متر پخت. شیرینی رولت، گزینه مناسبی برای عصرانه است

بیشتر بخوانید »