قالب وردپرس بیتستان پرنده فناوری
Fengye College Center
خانه / عمومی / ویدیو / عروسیمان را به سینی‌های بسراق می‌سپارم؛ از مجموعه جنگ ممنوع

عروسیمان را به سینی‌های بسراق می‌سپارم؛ از مجموعه جنگ ممنوع

فیلم «عروسیمان را  به سینی‌های بسراق می‌سپارم» از مجموعه «جنگ ممنوع» درباره فرشته حسینی، متولد سال ۱۳۶۶، از ولایت دایکندی افغانستان است.

او همراه خانواده  سال ۱۳۷۰، به ایران مهاجرت کرده و به گفته خودش به علت شرایط  نتوانسته ادامه تحصیل بدهد و تا پایه سیکل پیش رفته است. او امروز همسر و مادر سه فرزند است. از دوران کودکی به آشپزی علاقمند بوده، برنامه‌های آشپزی را دنبال می‌کرده و اکنون با شرکت در فستیوال‌ها، جشنواره‌ها و مسابقات آشپزی توانسته به مقام اول دست یابد. شیرینی «بسراق» او نیز مقاوم اول را در مسابقات به دست آورده است. «بسراق» یکی از شیرینی‌های مخصوص افغانستان است که در مراسم‌ها، عیدها، عروسی‌ها یا خانواده‌های که مسافر داشته باشند به عنوان توشه راه مسافر استفاده می‌شود. در فرهنگ مردم افغانستان وقتی دو نفر عاشق می‌شوند و می‌خواهند ازدواج کنند، در مراسم عروسی سینی‌های پر از شیرینی‌های «بسراق» را برای خانواده عروس می‌فرستند.

Aviron

 

هفته را دنبال کنید در: اینستاگرام تلگرام توئیتر

از مجموعه «جنگ ممنوع» بیشتر ببینید:

نویسنده: هفته

هفته

مطلب پیشنهادی:

اقبال منصور، جوان آهنگساز دو رگه ایرانی و افغانستانی

پدر صدای دلتنگی من را می‌شنوی؛ گفت‌و‌گو با اقبال منصور، آهنگساز مهاجر افغان‌تبار؛ از مجموعه جنگ ممنوع

او دانش‌آموخته رشته مدیریت بازرگانی و فرزند پدری پزشک از شهر تاریخی بامیان افغانستان و مادری ایرانی‌تبار است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *