قالب وردپرس بیتستان پرنده فناوری
Fengye College Center
خانه / عمومی / مقاله ها / آشپزی / آشپزی هفته؛ سالاد سیب‌زمینی و شوید
کوکو هفت لشکر

آشپزی هفته؛ سالاد سیب‌زمینی و شوید

مهسا عباسپور |

سالاد سیب‌زمینی و شوید یکی از سالادهای فوری و بسیار خوشمزه است که می‌توانید آن را بعنوان میان وعده یا شام سرو کنید. از آنجا که این سالاد سرشار از نشاسته است، می‌توانیم آن را غذایی کامل و مغذی و سیرکننده به حساب بیاوریم.

مواد لازم میزان
سیب‌زمینی پخته   ۴ عدد
شوید تازه خردشده نصف پیمانه
پیازچه خردشده یک چهارم پیمانه
خیارشور خردشده   ۴ قاشق غذاخوری
پنیر خامه‌ای ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل   به میزان لازم

هفته را دنبال کنید در: اینستاگرام تلگرام

طرز تهیه:

سیب‌زمینی‌ها را به شکل دلخواه خرد کنید و در قابلمه ریخته و به همراه کمی آب و نمک بپزید (می‌توانید ابتدا آن را پخته و بعد خرد کنید). پنیر خامه‌ای را با ادویه‌ها مخلوط کنید تا یکدست شود و بعد سس مایونز و سرکه را به آن اضافه کنید (بهتر است پنیر به دمای محیط رسیده باشد تا راحت‌تر مخلوط شود). شوید، پیازچه و خیارشور را خرد کرده به سیب‌زمینی اضافه کنید و در آخر سس سالاد را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید تا کاملا سس به خورد مواد برود. بهتر است این سالاد را از چند ساعت قبل آماده کرده و در یخچال استراحت دهید تا طعم‌ها به خوبی با هم تلفیق شوند. نوش جان

نکته: اگر قصد دارید این سالاد را زیاد در یخچال نگه دارید، بهتر است پیازچه را یک ساعت قبل از سرو به آن اضافه نمایید تا لزج نشود.

Aviron

 

بیشتر بخوانید:

نویسنده: هفته

هفته

مطلب پیشنهادی:

شیرینی عید نوروز نعلی هفته مونترال

آشپزی هفته؛ شیرینی عید: شیرینی نعلی

درست کردن شیرینی عید در خانه برای علاقه‌مندان به پخت‌وپز یکی از لذت‌بخش‌ترین کارهاست و علاوه بر آن عطر و طعم بی‌نظیری هم به همراه دارد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *