قالب وردپرس بیتستان پرنده فناوری
Fengye College Center
خانه / عمومی / مقاله ها / آشپزی / آشپزی هفته؛ سالاد سیب‌زمینی و شوید
کوکو هفت لشکر

آشپزی هفته؛ سالاد سیب‌زمینی و شوید

مهسا عباسپور |

سالاد سیب‌زمینی و شوید یکی از سالادهای فوری و بسیار خوشمزه است که می‌توانید آن را بعنوان میان وعده یا شام سرو کنید. از آنجا که این سالاد سرشار از نشاسته است، می‌توانیم آن را غذایی کامل و مغذی و سیرکننده به حساب بیاوریم.

مواد لازم میزان
سیب‌زمینی پخته   ۴ عدد
شوید تازه خردشده نصف پیمانه
پیازچه خردشده یک چهارم پیمانه
خیارشور خردشده   ۴ قاشق غذاخوری
پنیر خامه‌ای ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل   به میزان لازم

هفته را دنبال کنید در: اینستاگرام تلگرام

طرز تهیه:

سیب‌زمینی‌ها را به شکل دلخواه خرد کنید و در قابلمه ریخته و به همراه کمی آب و نمک بپزید (می‌توانید ابتدا آن را پخته و بعد خرد کنید). پنیر خامه‌ای را با ادویه‌ها مخلوط کنید تا یکدست شود و بعد سس مایونز و سرکه را به آن اضافه کنید (بهتر است پنیر به دمای محیط رسیده باشد تا راحت‌تر مخلوط شود). شوید، پیازچه و خیارشور را خرد کرده به سیب‌زمینی اضافه کنید و در آخر سس سالاد را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید تا کاملا سس به خورد مواد برود. بهتر است این سالاد را از چند ساعت قبل آماده کرده و در یخچال استراحت دهید تا طعم‌ها به خوبی با هم تلفیق شوند. نوش جان

نکته: اگر قصد دارید این سالاد را زیاد در یخچال نگه دارید، بهتر است پیازچه را یک ساعت قبل از سرو به آن اضافه نمایید تا لزج نشود.

Aviron
Aviron

 

بیشتر بخوانید:

نویسنده: هفته

هفته

مطلب پیشنهادی:

کیک ساده

آشپزی هفته؛ کاپ کیک دو رنگ

اصلیت کاپ کیک مربوط به آمریکا است. تنوع در مزه کاپ کیک‌ها بسیار زیاد است اما دلیل محبوبیت آن پخت زود و سرو راحت آن است که می‌توانید آن را با خامه و یا بصورت ساده سرو کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *