Fengye College Center
خانه / عمومی / مقاله ها / آشپزی / آشپزی هفته؛ مربای هلو

آشپزی هفته؛ مربای هلو

شما همیشه نمی‌توانید هلوی تازه مصرف کنید اما می‌توانید مزه هلوی تازه را در مربای هلو حفظ کنید. این مربای خوشمزه و خوش‌ رنگ و لعاب یکی از هدایای زیبای تابستان برای صبحانه‌های ساده و خوشمزه است که کام هرکسی را شیرین می‌کند.

 

هلو زعفرانی4 لیوان
شکر2 لیوان
آبلیمو تازه2 قاشق غذاخوری
کره1 قاشق چایخوری
وانیل1/4 قاشق چایخوری

 

روش تهیه:

ابتدا هلوهای زعفرانی را پوست کنده و ریزریز کنید. شکر، آب‌لیموی تازه و کره را با هلوهای خرد کرده مخلوط کنید. (کره از کف کردن مربا جلوگیری می‌کند) مواد را روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش بیاید. سپس حرارت را کمتر کنید. حدود سی تا چهل و پنج دقیقه زمان لازم است تا مربا خودش را بگیرد. در آخر وانیل را اضافه کنید و مربا را از روی حرارت بردارید. مربا آماده سرو است.

نوش جان؛ هفته

نویسنده: هفته

مطلب پیشنهادی:

شیرینی تاتلی کاراکوش/ بدون فر

تاتلی در زبان ترکی به معنی طعم دار و خوشمزه است. این شیرینی بسیار ترد است و برای پخت آن نیازی به فر نیست.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار