قالب وردپرس بیتستان پرنده فناوری
Fengye College Center
خانه / عمومی / مقاله ها / آشپزی / آشپزی هفته؛ مربای هلو

آشپزی هفته؛ مربای هلو

شما همیشه نمی‌توانید هلوی تازه مصرف کنید اما می‌توانید مزه هلوی تازه را در مربای هلو حفظ کنید. این مربای خوشمزه و خوش‌ رنگ و لعاب یکی از هدایای زیبای تابستان برای صبحانه‌های ساده و خوشمزه است که کام هرکسی را شیرین می‌کند.

 

هلو زعفرانی 4 لیوان
شکر 2 لیوان
آبلیمو تازه 2 قاشق غذاخوری
کره 1 قاشق چایخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری

 

روش تهیه:

ابتدا هلوهای زعفرانی را پوست کنده و ریزریز کنید. شکر، آب‌لیموی تازه و کره را با هلوهای خرد کرده مخلوط کنید. (کره از کف کردن مربا جلوگیری می‌کند) مواد را روی حرارت زیاد بگذارید تا به جوش بیاید. سپس حرارت را کمتر کنید. حدود سی تا چهل و پنج دقیقه زمان لازم است تا مربا خودش را بگیرد. در آخر وانیل را اضافه کنید و مربا را از روی حرارت بردارید. مربا آماده سرو است.

نوش جان؛ هفته

نویسنده: هفته

هفته

مطلب پیشنهادی:

خورش بامیه

آشپزی هفته؛ خورش بامیه

خورش بامیه یکی از غذاهای سنتی ایرانی است. اصالت این خورش به جنوب ایران بازمی‌گردد. خورش بامیه به دلیل وجود بامیه که سرشار از ویتامین‌ها، موادمعدنی و آنتی اکسیدان‌ها است، برای پاک‌سازی، سم‌زدایی بدن، جلوگیری از پوکی استخوان و سلامت پوست بسیار مفید است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *