Fengye College Center
خانه / عمومی / مقاله ها / آشپزی / آشپزی هفته؛ «پاستا همراه با سس گوجه»

آشپزی هفته؛ «پاستا همراه با سس گوجه»

مواد لازم:
  1. گوجه‌فرنگی                4 عدد
  2. پاستای فرمی              250 گرم
  3. روغن زیتون                2 قاشق غذاخوری
  4. ریحان سبز (به دلخواه) 1 دسته
  5. سیر                          2 حبه
  6. سیب‌زمینی                 1 عدد
  7. پیاز                            1 عدد
  8. گل‌کلم                        1 فنجان
  9. نمک به مقدار کافی
  10. گوجه‌فرنگی برای تزیین
دستور تهیه:

در ابتدا سیب‌زمینی، پیاز و گل‌کلم را با مقداری آب به مدت 10 دقیقه می‌پزیم. سپس مواد پخته شده را همراه با گوجه‌فرنگی، روغن زیتون، سیر، نمک و ریحان داخل میکسر ریخته و مخلوط کنید.

پاستا را در مخلوط آ‌ب‌جوش و نمک و روغن قرار داده و آبکش ‌کنید.

مخلوط مواد را کف ظرف پیرکس بریزیئ/ بعد پاستاهای آبکش شده را به آن می‌افزاییم و رویش را با گوجه‌فرنگی حلقه شده تزیین کنید.

و در انتها، روی ظرف پیرکس را با فویل پوشانده و به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار ‌دهید.

نوش جان. (بشقاب سبز حامی محیط زیست و حیوانات)

نویسنده: هفته

مطلب پیشنهادی:

زولبیا

آشپزی هفته؛ زولبیا دسر ماه رمضان

ماه رمضان است و شیرینی‌های بامیه، زولبیا و گوش فیل. اسم زولبیا بامیه برای بسیاری از ما یادآور خاطرات کودکی، همراه با مزه شیرین و پرشربتش است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

رفتن به نوارابزار